Como fazer bolo pop

Como fazer bolo pop

setembro 17, 2018 0 Por admin

Como fazer bolo pop

Em poucos passos, uma receita muito rica e decorativa é conseguida e é útil quando se usa restos de pão de ló.

O bolo pop, bolo de bolinha ou bolo no palito, são basicamente bolas feitas de bolo esmagado e misturado com diferentes tipos de cremes ou doces. Faça um bolo, deixe esfriar, coloque em flocos, adicione um ingrediente para formar a massa e moldá-los em bolas. Eles são uma boa maneira de usar bolos de pão de ló e adornam perfeitamente qualquer mesa doce.

Ingredientes:

  • 1 pacote de pré-mistura de pão de ló ou um pão-de-ló caseiro
  • 230 g de queijo cremoso
  • 2 xícaras de açúcar
  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de leite

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Preparação:

Faça o bolo e deixe esfriar completamente. Depois de frio, parta em pedaços e leve para um recipiente. Termine a mistura com um garfo ou com os dedos.

Em outra tigela, misture o cream cheese, a manteiga, o açúcar impalpável e o leite. Misture até amolecer. Despeje no bolo triturado e amasse, primeiro com uma espátula e depois com as mãos para que elas se combinem muito bem. Teste se as bolas podem ser formadas, ou se um pouco mais de leite deve ser adicionado.

Quando a massa é feita, cubra com filme plástico e leve à geladeira até ficar firme. Pode ser deixado na geladeira por vários dias até o momento de fazê-los.

Para fazer o bolo aparecer você vai precisar de:

  • Palitos para bolo pop
  • 350 g de moedas de chocolate preto ou branco para derreter
  • Açúcar colorido, doces, etc

Faça bolinhas com a massa previamente preparada e coloque-as em um frango forrado com manteiga. Coloque cada palito de bolo no topo. Carregue o congelador. Enquanto isso, derreta o chocolate preto ou branco em banho-maria. Retire as bolinhas do freezer, leve-as pelo palito de um e mergulhe-as no chocolate até que estejam completamente cobertas. Antes de endurecer, passe por granas, doces ou açúcar colorido. Deixe endurecer à temperatura ambiente.